ritz iguatemi bar e lanches ltda

Cozinheiro / Chapeiro III

São Paulo - SP
Presencial
R$ 3.051,20 a R$ 3.183,32 (Bruto Mensal)
1 Posição
Efetivo – CLT
Operacional
Parcial manhãs

* Organizar e abastecer a praça, garantindo os insumos e utensílios necessários.

* Realizar o pré-preparo e a produção dos alimentos.

* Preparar o almoço e o jantar dos funcionários.

* Montar e finalizar os pratos conforme os padrões estabelecidos.

* Controlar a validade, conservação e etiquetagem dos produtos.

* Manter a praça limpa e organizada durante e ao final do turno.

* Trabalhar com agilidade e organização em períodos de alto movimento.

* Cumprir os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.

* Executar outras atividades relacionadas à função, conforme orientação da liderança.


Requisitos:


* Experiência mínima de 1 ano em cozinha profissional, preferencialmente como Cozinheiro III ou Chapeiro III.

* Ensino médio completo.

* Conhecimento em pré-preparo, produção, montagem de pratos e organização de praça.

* Agilidade, organização e capacidade de trabalhar sob pressão.

* Disponibilidade para mudança de turno/horário e de loja.

#LI-Onsite

Requisitos

Estudos
Ensino Médio (2º Grau)
Competências
Organização
Gastronomia
Produção de alimentos

Valorizado

Experiência profissional
Entre 1 e 3 anos

Sobre ritz iguatemi bar e lanches ltda

o Ritz é um clássico restaurante e bar paulistano que une ambiente descontraído, estilo retrô e comfort food. Um ambiente corrido e agitado devido ao alto movimento do restaurante. Conhecido pela sua qualidade e excelência de atendimento.